Là thức uống hoàng cung được quảng cáo giúp giải nhiệt, làm đẹp da, tăng cường sắc vóc cho phụ nữ, chè dưỡn
g nhan đang trở nên vô cùng đắt khách, nhất là trong nh?
??ng ngày thời tiết nắng nóng.
Được biết đến nhiều qua những bộ phim cổ trang Trung Quốc, thường dành cho các cung tần, mỹ nữ để gìn giữ nhan sắc, chè dưỡn
g nhan - hay còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào - xuất hiện trên thị trường được khoảng 2 năm nay. Thời gian gần đây, loại chè này bất ngờ gây sốt trở lại, trở thành trào lưu được nhiều chị em ưa chuộng mua về ăn trong mùa dịch.
Chị Nguyễn Thanh Nhàn - đầu mối bán chè dưỡn
g nhan ở Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội) - cho biết, chị bán loại chè này đã 2 năm nay, ngay từ nh?
??ng ngày đầu mới rộ. Nhưng từ khi dịch bệnh bùng phát trở lại, nhiều chị em chú ý chăm lo sức khoẻ, sắc đẹp hơn nên loại chè này càng được ưa chuộng, nhất là trong nh?
??ng ngà
y nắng nóng gay gắt kéo dài.
Theo chị Nhàn, chè dưỡn
g nhan được kết hợp bởi nhiều nguyên liệu khác nhau như: nhựa đào, tuyết yến, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn, hạt sen, hạt chia, đường phèn... giúp dưỡn
g nhan, chống lão hoá, bổ sung collagen thực vật làm đẹp da, giải nhiệt, bổ gan...
Dù đã xuất hiện 2 năm nay song, dịp này chè dưỡn
g nhan bất ngờ gây sốt trở lại (Thu Hồng)
Mỗi một set được đóng túi 300gr có giá bán lẻ là 55.000 đồng/set, nấu được khoảng 3-3,5 lít tuỳ theo nhu cầu khách ăn đặc hay loãng; bán sỉ từ 50-100 set có giá 27.000-30.000 đồng/set. Đa phần khách lẻ mua từ 2-3 set ăn dần, khách sỉ lấy nhiều khoảng trên dưới 50 set.
Đặc biệt, như đợt nắng nóng đỉnh điểm lên đến 40 độ vừa rồi, có hôm chị bán được khoảng 100-200 set chè dưỡn
g nhan.
Cũng bán chè dưỡn
g nhan được vài năm trở lại đây, chị Trương Thuỳ Dương ở Việt Hưng (Long Biên, Hà Nội) thừa nhận, dù đã tràn về Việt Nam được 2 năm nay song, chè dưỡn
g nhan vẫn còn lạ lẫm với nhiều người.
Loại chè này có vị ngọt dịu thanh mát, rất dễ ăn, phù hợp trong nh?
??ng ngày thời tiết nắng nóng lại đang trong mùa dịch, vì vậy tận dụng thời gian rảnh ở nhà, nhiều chị em mua loại chè này về nấu ăn giải nhiệt. Do đó, mặt hàng này chị bán khá chạy, lượng chè bán ra tăng gấp đôi so với thời điểm trước.
Theo người bán quảng cáo, loại chè này giúp giải nhiệt, làm đẹp da, giữ gìn sắc vóc cho phụ nữ (Lan Anh)
Set chè dưỡn
g nhan có giá dao động 30.000-90.000 tùy loại (Thu Hồng)
Do đều là nguyên liệu khô nên có thể bảo quản để vài tháng ăn dần, còn chè đã nấu thì để tủ lạnh sử dụng luôn trong ngày sẽ tốt nhất. Những set chè đều được đóng túi kỹ càng, bên trong có hưỡng dẫn chế biến và hạn sử dụng rõ ràng.
"Tôi đang bán lẻ với giá 90.000 đồng/set nấu được khoảng 2 lít chè, mua từ 20 set có giá 80.000 đồng/set. Những chị em không có thời gian chế biến có thể mua chè nấu sẵn đóng chai 350ml có giá dao động 25.000-40.000 đồng/cha
i. Kh??ch đặt đến đâu chị mới nấu đến đó", chị nói. Ngoài nh?
??ng nguyên liệu cơ bản, khách có nhu cầu ăn thêm hạt sen, hoa nhài, nấm đông trùng hạ thảo, nhụy hoa nghệ tây... chị sẽ cho riêng.
Chị Dương cũng tiết lộ, dịp này trung bình mỗi ngày chị bán được trên dưới 100 set chè dưỡn
g nhan và gần 200 chai nấu sẵn. Do nắng nóng nên nhiều chị em ngại vào bếp đun nấu nên nhi?
?u hôm chỉ đến tầm trưa chị đã hết sạch không còn chai nào.
Đều đặn cả tháng nay, cứ mỗi tuần chị Trần Kim Ngân ở Lê Đức Thọ (Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại nấu chè dưỡn
g nhan 2 lần. Biết đến loại chè này từ năm ngoái, kể từ đó đến nay chị thường xuyên mua cho cả nhà ăn giải nhiệt cho mát lại tốt cho sắc đẹp phụ nữ.
Chè nấu sẵn đóng chai có giá từ 25.000-40.000 đồng/chai (N.Trang)
Theo chị Ngân, để nấu được một nồi chè dưỡn
g nhan cần ngâm các nguyên liệu như tuyết yến, nhựa đào trong nước lọc qua đêm cho nở bung, hạt chia ngâm khoảng 3-5 phút cho nở, còn táo đỏ, kỷ tử, long nhãn đem rửa sạch. Sau đó, cho lần lượt các nguyên liệu vào nấu trong khoảng 20-30 phút rồi cho đường phèn, khuấy đều là xong.
“Mỗi một set có giá dao động 55.000-90.000 đồng tùy loại đủ nấu cho cả gia đình ăn một bữa, tính ra khá rẻ mà cảm giác như được ăn yến sào”, chị nói.
Song, chị Ngân cũng chia sẻ, mặc dù chè dưỡn
g nhan có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng loại chè này có tính hàn nên mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 lần. Đối với người tiêu hóa yếu, mắc bệnh dạ dày, bị suy nhược, cảm lạnh hay mang thai cần cân nhắc và tìm hiểu trước khi sử dụng. Đặc biệt, cần chọn mua địa chỉ uy tín, tránh hàng nhái, kém chất lượng, không có nhãn mác, xuất xứ tràn lan ngoài thị trường.
Nhật Thanh
Nắng nóng, người dân kiếm tiền triệu nhờ bán nước giải khát
Nh?
??ng ngà
y nắng nóng tới 40 độ C, nhiều người bán nước giải khát ở Hà Nội có thu nhập tăng gấp 2-3 lần bình thường, thu lãi tiền triệu mỗi ngày.
Nguồn bài viết : Thể thao
.jpg)
