Dù
độc hại nhưng mỡ bẩn vẫn tồn tại ở các hàng ăn vỉa hè, quán ăn, thậm
chí cả nhà hàng, do mức giá rẻ chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn.
Dù
độc hại nhưng mỡ bẩn vẫn tồn tại ở các hàng ăn vỉa hè, quán ăn, thậm chí cả nhà hàng, do mức giá rẻ chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn. Trong các loại mỡ này có một số chất
độc hại mà khi dùng lâu ngày sẽ g
ây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp, thậm chí là ung thư.
Liều ăn thịt sống để phân biệt lợn sạch, lợn bẩn
Rau thịt bẩn: Ai là người chết trước?
Những vụ thực phẩm bẩn kinh hoàng nhất năm 2015
Thâm nhập một cơ sở sản xuất chế biến loại thực phẩm mà người tiêu dùng sử dụng hàng ngày, đoạn clip ghi lại hành trình của mỡ bẩn từ lò giết mổ đến với thực khách khiến người xem không khỏi rùng mình.
Play
Hành trình mỡ trộn phân, hóa chất... vào cơ thể con người - (Nguồn: VTV).
Bên ngoài đầy rác và ruồi, không khí mốc mùi hôi thối, các loại nội tạng động vật đổ tràn lan trên sàn, cáu bẩ
n, túi ni lông ngổn ngang và bàn tay những con người đang bốc, sàng lọc trong đống phế phẩm động vật. Cảnh tượng này diễn ra hàng ngày, hàng giờ trong các khu sơ chế.
Theo ghi nhận tại một giết mổ heo, với cách thức thô sơ, các hộ giết mổ không hề quan tâm đến việc thịt, mỡ và... phân để lẫn lộn trên nền đất.
Phân, mỡ bẩn để lẫn lộn trên nền đất
Các nội tạng động vật được lọc và rửa sơ qua
Trong khi đó, tại chợ, mỡ thừa, bì lợn, nội tạng được cho vào túi nilon, thùng xốp hoặc bao tải. Sau đó, một người sẽ đi thu gom những chiếc túi, bao tải này về cơ sở sản xuất.
Đống nội tạng bốc mùi được thu gom về cơ sở sản xuất và được để ngay trên nền đất bẩn, đầy ruồi nhặng. Hàng lâu ngày thối rữa được ngâm tẩy trong các thùng hóa chất. Hàng mới lấy chỉ được thái qua, rồi cho ngay vào chảo rán, không hề được rửa dù chỉ một lần, sau đó tạo ra thứ mỡ đen đặc với mùi khét nồng. Tóp mỡ - sản phẩm cò
n lại sau khi rán - lại tiếp tục được cho vào máy ép lấy mỡ.
Nội tạng động vật dựng trong thùng xốp mang tới chợ
Các túi ni lông chứa đầy mỡ bẩn được gói lại để tiện vận chuyển
Một thùng mỡ bẩn được rót cho người mua
Dù
độc hại nhưng mỡ bẩn vẫn tồn tại ở các hàng ăn vỉa hè, quán ăn, thậm chí cả nhà hàng, do mức giá rẻ chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn. Trong các loại mỡ này có một số chất
độc hại mà khi dùng lâu ngày sẽ g
ây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp và thậm chí là ung thư.
Xúc xích rán, một món ăn ưa thích của các bạn trẻ được rán trong chào dầu đầy mỡ bẩn
Những món ăn rán bằng mỡ bẩn được đem bán cho người dân.
(Theo Tri thức trẻ)
Có tên trong 'Hồ sơ Panama', nhà đầu tư gốc Việt bị Canada đưa vào tầm ngắm
Rối bời lương mới
Hồ cá Koi chục nghìn đô giữa Hà Nội phải thuê
bảo vệ canh 24/24
Ăn phở ở 5 quán này, phải trả hàng trăm nghìn/bát
Củ tam thất cổ 20 triệu/kg hiếm có ở Hà Nội
Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Quy tắc 70/30 đảm
bảo tiền bạc cho cả đời bạn
Nguồn bài viết : roulette