Được đánh giá ngon hơn cả tôm hùm nên dù giá cao ngất ngưởng, tôm tít và tôm sú cọp mẹ vẫn được giới nhà giàu lùng mua thưởng thức.
Tôm tít (hay còn gọi bề bề, tôm tích, tôm thuyền) là một trong những loại hải
sản thuộc họ nhà tôm, thơm ngon nức tiếng. ?
??nh: Facebook
Đặc này nở rộ vào khoảng tháng 4 - 5, trọng lượng trung bình 15-20 con/kg, giá khoảng 200.000 - 250.000 đồng/kg. ?
??nh: Facebook
Tuy nhiên, những con tôm tít cỡ đại khoảng 200g/con có giá lên tới 1,4 - 1,8 triệu đồng/kg. Thậm chí, vào dịp lễ, tết, loại tôm này còn được rao bán lên đến 3 - 4 triệu đồng mỗi kg. ?
??nh: Hải
sản Quảng Ninh
Dù đắt như vậy song khách h&agra
ve;ng cũng không dễ mua được. Bởi, trong h&agra
ve;ng nghìn con bề bề mới có một con cỡ to như thế. ?
??nh: Facebook
Khác với bề bề thông thường, bề bề cỡ đại rất dai ch?
?c, đậm, thơm ngon sánh ngang với tôm
hùm. ?
??nh: Facebook
Ngoài tôm tít, còn có một loại tôm nữa đắt hơn cả tôm
hùm Alaska được nhà giàu chọn mua, đó là tôm sú cọp mẹ. ?
??nh: TL
Tôm sú cọp mẹ thường nặng từ 1,5-2 lạng/con (5-7 con/kg), thậm chí có con nặng tới 2,5 lạng. ?
??nh: Food News
Loại tôm này có vỏ bên ngoài màu tím, lưng có kẻ ngang màu v&agra
ve;ng nhạt, nhìn vằn vện kiểu giống màu lông hổ. ?
??nh: Haisanquangninh
Khi chín, vỏ tôm đỏ au, ăn chắc thịt và ngọt vì được đánh bắt ngoài tự nhiên. Nhiều người đánh giá thịt sú cọp ăn ngon hơn cả thịt tôm
hùm. ?
??nh: Vietnamnet
Trên thị trường, tôm sú cọp mẹ tươi sống có giá 1,7 triệu đồng/kg (loại 5-8 con/kg). Trong khi đó, h&agra
ve;ng ướp đá từ 850.000 - 950.000 đồng/kg. ?
??nh: Haisanquangninh
(Theo Tri Thức và Cuộc Sống)
Cận cảnh tôm
hùm Caribe giá 10 triệu/con lần đầu về Việt Nam
2 tấn tôm
hùm bông Caribe lần đầu tiên được nhập khẩu chính ngạch vào thị trường Việt Nam.
Nguồn bài viết : Casino Trực
