Mỗi ngày có tới 50 - 80kg chả cá thương hiệu "Hai ch?
? em" nhiễm khuẩn
được đưa vào các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Metro trên toàn quốc.
Mỗi ngày có tới 50 - 80kg chả cá thương hiệu "Hai ch?
? em" nhiễm khuẩn được đưa vào các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Metro trên toàn quốc.
Chả cá ‘3 không’, để cả năm chưa hỏng
Quản lý bó tay với chả cá bẩn, độc
Phát hiện chả cá chứa urê
Xem bài khác trên Vef.vn
Gần đây, nhiều người tiêu dùng đã phản ánh về việc bị ngộ độc khi dùng sản p
hẩm chả cá có tên thương hiệu Hai chị em, một sản p
hẩm được bày bán phổ biến trong các siêu thị trên toàn quốc.
Theo tìm hiểu của phòng viên, chả cá đóng gói thương hiệu "Hai ch?
? em" của Công ty Cổ phần Thực p
hẩm Canh Chua Việt được bày bán khá nhiều tại các siêu thị. Từ chả cá thác lác chiên, chả tôm chiên, chả mực chiên... tất cả đều được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thế nhưng cũng những loại chả cá này, kết quả kiểm định tại Trung tâm kiểm định Vinacontrol lại cho ra kết quả kh
ác h???n.
Chả cá đóng gói thương hiệu "Hai ch?
? em" của công ty Cổ phần Thực p
hẩm Canh Chua Việt được bày bán khá nhiều tại các siêu thị.
Bà Phan Liên Châu, PGĐ Trung tâm Phân tích và Thử nghiệm 2 Vinacontrol cho biết: “Qua kiểm tra mẫu chả cá viên
thì là, chúng tôi phát hiện sản p
hẩm làm từ nguyên liệu ươn. Chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí lớn hơn mức tiêu chuẩn của Bộ Y tế là 710 lần và chỉ tiêu Ecoli lớn hơn yêu cầu của Bộ Y tế là 880 lần. Điều này chứng tỏ, cơ sở sử dụng nguồn nước không được khử khuẩn”.
Thông qua địa chỉ ghi nơi sản xuất in trên bao bì, phóng viên đã tìm đến nơi được gọi là nhà máy để tìm hiểu cụ thể vụ việc này. Nhưng tới nơi, chỉ có một căn nhà cấp 4 nằm lẻ loi tại thị trấn Tân Phú, huyện Bình Phước, TP.HCM. Ngoài biển hiệu ghi tên công ty ra, căn nhà này không có dấu hiệu hoạt động.
Còn tại chi nhánh Công ty Cổ phần Thực p
hẩm Canh Chua Việt tại quận 12, TP.HCM, đại diện công ty nhất mực khẳng định nhà máy hoạt động chủ yếu tại địa chỉ in trên bao bì sản p
hẩm còn nơi đây chỉ là phụ.
Ông Trần Phước Hiếu - TGĐ Công ty Cổ phần Thực p
hẩm Canh Chua Việt cho hay: "Chúng tôi làm giống như chữa cháy, vì cơ sở quá xa khi siêu thị đặt hàng không kịp đưa lên ngay. Ví dụ thiếu 10 - 15kg
thì anh em công nhân ở đây làm chút xíu đó để cung ứng đủ cho siêu thị".
Điều đáng nói, nguồn nước cung cấp tại cơ sở này là nguồn nước giếng khoan. Trong khi cơ sở sản xuất lại nằm ngay cảnh nghĩa địa. Dù sản p
hẩm bị nhiễm khuẩn và cơ sở không đảm bảo vệ sinh an toàn thực p
hẩm nhưng mỗi ngày cơ sở đều đặn sản xuất từ 50 - 80kg chả cá các loại vào các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Metro trên toàn quốc. Nghĩa là, người tiêu dùng trên toàn quốc đã sử dụng trên 20 tấn chả cá sản xuất không đảm bảo vệ sinh trong suốt hơn 1 năm qua.
Mặc dù Sở Nông nghiệp và Sở Công Thương đã vào cuộc, niêm phong sản p
hẩm của công ty Cổ Phần Thực p
hẩm Canh Chua Việt vì công ty này có nhiều sai phạm trong hoạt động và không đủ tiêu chuẩn nhà sản xuất đảm bảo, các siêu thị cũng đã ngừng bán sản p
hẩm này, tuy nhiên, điều khiến người tiêu dùng băn khoăn nhất đó là cơ chế t
hẩm định chất lượng sản p
hẩm như thế nào để những mặt hàng kém chất lượng lại tồn tại trên sạp hàng?
(Theo VTV)
Du học sinh 'dạy' bố chồng Hà Tăng bán đồ hiệu ở Hà Thành
Độc nhất thế giới: ‘Vương quốc’ cây vô sinh ở Tây Nguyên
Tài phiệt Nga, chia đôi và đối lập vì Putin
Về tay người Thái, dấu chấm hết cho hàng Việt ở Metro?
Trang trại chó đắt nhất hành tinh của đại gia Quảng Ninh
Đại gia Việt: Đuổi người nhiều bằng cấp, sợ lấy vợ thành đạt
Bỏ hoang tầng 1: Nét lạ chung cư Hà Nội
Nguồn bài viết : đá gà đòn