Có vẻ bề ngoài đen sì nhưng những món ăn này lại có hương vị vô cùng thơm ngon, quyến rũ biết bao tín đồ ẩm thực Việt Nam ở khắp ba miền.
Bánh gai
Thêm một món ngon màu đen dân dã nhưng không kém phần thơm ngon chính là món bánh lá gai. Món bánh này khá quen thuộc với các tín đồ ẩm thực miền Bắc, nổi tiếng phải kể đến như bánh gai Ninh Giang ở Hải Dương.
Bánh gai tuy có màu đen nhưng ăn rất thơm ngon. (Ảnh: lan_ntl).
Bánh có nhân đậu xanh và dừa ngọt ngọt, béo bùi. Còn
lớp vỏ có màu đen tuyền
đư???c tạo nên từ lá gai tự nhiên
đư???c gói bên ngoài.
Bánh gai rất dễ ăn và ăn mùa nào cũng hợp bất kể ngày đông hay ngày hè, đặc biệt nhất là nó phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ con, ai ai cũng yêu thích.
Bánh mì tinh than tre
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những ổ bánh mì Việt Nam với
lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm thì hãy thử một phiên bản mới mẻ hơn với bánh mì tinh than tre. Món ngon màu đen này cũng khá giống với bánh mì truyền thống với
lớp vỏ ngoài giòn và bên trong nhân đầy ắp với đầy đủ các loại
gia v??? ăn kèm như chả, giò, thịt xá xíu,…
Khác với bánh mì truyền thống, phiên bản bánh mì tinh than tre lại có màu đen tuyền. (Ảnh: momentoffood).
Nhưng điểm tạo nên sự khác biệt cho nó là
lớp vỏ bánh đen tuyền nổi bật,
đư???c chế biến từ tinh than tre tự nhiên chứ không sử dụng các loại chất tạo màu nào khác. Bởi vậy, khi ăn bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như hương vị của món ăn.
Trà sữa than tre
Trà sữa từ lâu đã là một trong những thức uống quen thuộc
đư???c các tín đồ ẩm thực Việt Nam ưa chuộng bởi hương vị ngọt ngào, thơm béo và còn đa dạng hương vị từ trà sữa thái, trà sữa truyền thống, đến trà sữa vị khoai môn,… Và gần đây nhất là sự xuất hiện của món trà sữa tinh than tre cũng thu hút
đư???c giới trẻ yêu thích sự mới lạ.
Trà sữa tinh than tre
đư???c các bạn trẻ yêu thích. (Ảnh: ruahaman).
Món ngon màu đen này tuy không nhiều màu sắc
như những ly trà sữa khác nhưng vẫn có sức hấp dẫn riêng. Sở dĩ loại trà sữa này có màu đen là do
đư???c sử dụng nguyên liệu từ bột tinh than tre, một loại nguyên liệu có khá nhiều chất khoáng tốt cho sức khỏe.
Kem than tre
Ngay từ khi xuất hiện, món kem than tre đã khiến cho các tín đồ ẩm thực Việt đứng ngồi chẳng yên.
Loại kem này
đư???c làm từ bột tinh than tre nên có màu đen bóng, còn hương vị thì ngọt dịu nhẹ. (Ảnh: tian_ennh_1477).
Loại kem này
đư???c làm từ bột tinh than tre nên có màu đen bóng, còn hương vị thì ngọt dịu nhẹ và thanh mát chứ không quá gắt
như nhiều loại kem khác trên thị trường. Và một điều khá thú vị ở loại kem này nữa đó là khi ăn kem xong thì đ?
??m b???o là bạn sẽ có một hàm răng đen xì chuẩn thời ông bà xưa đấy!
(Theo Dân Trí)
Bánh mì chảo tồn tại hơn 50 năm hấp dẫn bao thế hệ thực khách
Thương hiệu bánh mì này đã có từ những năm 60 của thế kỷ trước.
Nguồn bài viết : Lịch thi đấu
